Ốc hương sốt trứng muối hoàng kim từ lâu đã trở thành "món ăn quốc dân" không thể thiếu trên bàn tiệc của các tín đồ nghiện ốc tại Sài Gòn.
Bí quyết tạo nên vị ngon khó cưỡng tại Ốc Đêm Chú Đỉnh:
- Ốc hương tươi sống trong ngày: Được tuyển chọn từng con mập mạp, thịt giòn ngọt tự nhiên.
- Nước sốt trứng muối độc quyền: Sử dụng trứng muối tươi hấp bơ lạt, dầm mịn quánh đặc sánh không dùng phẩm màu.
- Chấm bánh mì giòn rụm: Nước sốt béo thơm vị bơ tỏi hòa quyện trứng muối làm nức lòng thực khách.